Mit unsern Etiketten schlagen wir eine Verbindung zwischen 1000- jähriger Weinbaukultur, über 500-jähriger Universitätstradition und dem studentischen Leben und Gebräuchen. So entstammen einige unserer Motive aus studentischen Stammbüchern. Solche Stammbücher wurden vom 16. bis ins 19. Jahrhundert hinein von Studenten als Erinnerungsbüchlein an die Studienzeit geführt. Dabei waren neben den anfangs in Humanistenlatein verfassten Widmungen und Bekenntnissen auch Miniaturmalereien beliebt, die entweder den sozialen Rang des Eintragenden markierten oder, wie im Barrock häufiger, Szenen aus dem Studentenalltag schilderten. Solche wurden zumeist bei heute unbekannten Künstlern in Auftrag gegeben. Seit dem 18. Jahrhundert legen die zahlreichen illustrierten Eintragungen Zeugnis vom studentischen Leben und der Freundschaftskultur an unserer Universität ab. Das erste Gelehrtenstammbuch wird dem Wittenberger Theologen Abraham Ulrich (1526-1577) zugeschrieben.
Andere Motive zeigen das Studentenleben, die Universität und die Stadt Halle aus früherer Sicht.

Die Gestaltung der Etiketten lag in den Händen des renomierten Grafikers und Designers Lutz Grumbach. Der Druck wurde durch das Druckwerk in Halle/ Kröllwitz realisiert. Wir danken für die Bereitstellung der Motive und für Zusammenarbeit mit den u.g. Institutionen und ihren Vertretern.